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chinese broccoli chicken recipe

Chinesische Brokkoli-Hähnchen Rezept in 30 Minuten unwiderstehlich

Ein einfaches Rezept für Hähnchen mit chinesischem Brokkoli.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 250g chinesischer Brokkoli, in Stücke geschnitten
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Ingwer, gerieben
  • 1 EL Maisstärke
  • 200ml Hühnerbrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Maisstärke marinieren.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Chinesischen Brokkoli hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
  5. Sojasauce und Hühnerbrühe hinzufügen, gut umrühren.
  6. Bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli gar ist.
  7. Servieren und genießen.

Notes

  • Sie können auch anderen Gemüse hinzufügen.
  • Servieren Sie es mit Reis oder Nudeln.
  • Author: Cynthia D. Wessels
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Chinesisch
  • Diet: Gluten Free

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: chinesisches Brokkoli Hähnchen Rezept