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chicken french onion

Hühnchen französische Zwiebelsoße: 1 unwiderstehliches Wohlfühlgericht

Hühnchen mit französischer Zwiebelsoße

  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust
  • 2 große Zwiebeln
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Käse (z.B. Gruyère)
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Hähnchenbrust würzen und in einer Pfanne anbraten.
  2. Zwiebeln in Ringe schneiden und in Butter und Öl weich dünsten.
  3. Hühnerbrühe hinzufügen und köcheln lassen.
  4. Das Hähnchen in die Pfanne zurückgeben und alles gut vermischen.
  5. Käse darüber streuen und schmelzen lassen.
  6. Servieren und genießen.

Notes

  • Für zusätzlichen Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
  • Mit Brot servieren, um die Soße aufzunehmen.
  • Author: Cynthia D. Wessels
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Französisch
  • Diet: Glutenfrei

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 380
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 40g
  • Cholesterol: 90mg

Keywords: Hühnchen, französische Zwiebel, Rezept