Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 große Zwiebeln
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Tasse Käse (z.B. Gruyère)
- 2 EL Butter
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust würzen und in einer Pfanne anbraten.
- Zwiebeln in Ringe schneiden und in Butter und Öl weich dünsten.
- Hühnerbrühe hinzufügen und köcheln lassen.
- Das Hähnchen in die Pfanne zurückgeben und alles gut vermischen.
- Käse darüber streuen und schmelzen lassen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
- Mit Brot servieren, um die Soße aufzunehmen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Französisch
- Diet: Glutenfrei
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Hühnchen, französische Zwiebel, Rezept